Kunjungan Keluarga Zhang (Bagian Kedua)

Setelah bercanda sejenak, Nyonya Duan meminta izin lalu membawa Shu Yu ke dapur untuk menyiapkan makan siang. Sebenarnya, hanya tinggal mencampur bumbu pada hidangan dingin dan menumis hidangan panas dengan minyak, karena persiapan sebelumnya hampir selesai. Jika menunggu hingga para tamu kelaparan baru mulai memasak, itu sungguh tidak sopan. Nyonya Zheng tahu keluarga Li baru saja pindah ke kota dan belum punya pelayan, maka ia menawarkan untuk mengirimkan salah satu pelayan yang dibawanya untuk membantu. Nyonya Duan tersenyum ramah dan menolak, “Tak perlu merepotkan, aku dan keponakanmu Shu Yu sudah cukup. Silakan duduk santai, nikmati teh dan kue buah dulu, makan siang sebentar lagi siap. Mohon pamit!” Setelah berkata demikian, ia dan Shu Yu berjalan menuju dapur di halaman belakang.

Di ruang utama, Li Hongye dan Zhang Shijie sedang berbincang hangat. Li Hongye banyak menanyakan soal keadaan kota kepada Zhang Shijie, maklum keluarga Zhang sudah puluhan tahun tinggal di kota, sangat mengenal lingkungan sekitar. Keluarga Li akan mulai hidup di kota, jadi mengetahui seluk-beluk kota akan sangat membantu agar tak tersesat atau mengalami kesulitan. Sementara itu, Zhang Shaoying dan Shu Wen berbicara satu sama lain, membahas hal-hal anak-anak. Zhang Shaowei sesekali menyela, membuat suasana semakin meriah. Shu Hao yang usianya lebih kecil hanya bisa diam, merasa gatal ingin ikut bicara. Ketika ia menoleh, ia melihat Zhang Liting yang berumur empat tahun duduk tenang layaknya orang dewasa kecil, tanpa berkata apa-apa. Shu Hao pun mendekat, mencoba akrab dengan gadis kecil berbaju cantik itu. Awalnya Zhang Liting tampak canggung, tapi karena Shu Hao bercerita dengan lucu, ia pun mulai bertanya beberapa hal dengan rasa ingin tahu. Akhirnya, percakapan antara dua bocah itu pun berlanjut.

Nyonya Zheng duduk anggun di kursi, meneliti tata ruang utama dan taman beberapa kali, lalu menunduk kembali menikmati tehnya. Meskipun bukan teh sebaik yang biasa ia minum di rumah, rasanya tetap lumayan, bahkan ada aroma khas yang membuatnya penasaran, entah itu teh jenis apa.

Menjelang tengah hari, Nyonya Duan keluar dan mengabarkan bahwa makanan telah siap. Li Hongye mulai menata meja, mengatur kursi, dan menuangkan arak ke dalam kendi, dibantu oleh Chen tua dan dua pelayan muda. Tak lama, di tengah ruang utama telah terpasang sebuah meja bundar besar dengan empat kursi sandaran dan enam bangku bundar. Di sudut kiri, sebuah meja bundar lebih kecil dengan enam atau tujuh bangku disiapkan untuk para pelayan keluarga Zhang. Nyonya Duan dan Shu Yu membawa hidangan dari dapur satu per satu, sementara dua pelayan perempuan Nyonya Zheng membantu membagikan sumpit, mangkuk, dan piring bersih, lalu berdiri di belakang Nyonya Zheng, siap melayani beliau mengambil makanan. Seorang pelayan kecil juga berdiri di belakang Zhang Liting, siap membantu gadis kecil itu saat makan siang dimulai.

Zhang Shijie melirik ke arah Nyonya Zheng, lalu berkata, “Tak perlu menunggu di sini, silakan kalian makan di meja sebelah.” Ketiga pelayan itu pun memandang Nyonya Zheng, dan ketika beliau mengangguk, mereka pun menuju meja bundar kecil di sisi kiri.

Saat Nyonya Duan menaruh hidangan panas terakhir di meja, semua makanan telah lengkap. Li Hongye menuangkan dua cawan arak, lalu mengucapkan beberapa kata pembuka sebelum mempersilakan semua untuk mulai makan. Li Hongye meneguk arak bersama Zhang Shijie, kemudian membujuk Nyonya Zheng, “Kakak ipar, jangan sungkan. Tak ada makanan istimewa yang kami siapkan, selain beberapa lauk matang yang dibeli di toko, selebihnya adalah masakan rumahan khas desa, semuanya hasil buatan keponakanmu Shu Yu. Silakan dicoba, apakah sesuai selera?” Mendengar bahwa seluruh hidangan di meja itu hasil masakan Shu Yu, Zhang Shijie terbelalak kagum. Ia memperhatikan puluhan piring di atas meja, tertata rapi dengan warna-warni cerah seperti merah, putih, hijau, ungu, kuning, dan hijau muda, sungguh sedap dipandang dan beraroma menggoda. Ia pun mengacungkan jempol, memuji, “Shu Yu memang luar biasa. Masih kecil tapi sudah bisa menyiapkan satu meja penuh hidangan, tak hanya menarik dan harum, pasti rasanya juga nikmat!” Sambil berkata ia mengambil sepotong tumis teratai, dan setelah mencicipi rasanya yang gurih dan pas, ia semakin kagum, “Hmm, enak sekali! Istriku, cobalah! Shu Yu memang pandai memasak!” Nyonya Zheng pun mengambil sebutir kacang kedelai goreng, mengunyahnya, terasa renyah dan harum, lalu tersenyum pada Shu Yu, “Benar-benar enak! Shu Yu, kau belajar memasak dari siapa? Sudah berapa tahun?” Mendengar pujian mereka, Shu Yu tidak pongah, malah semakin rendah hati, “Bibi dan paman terlalu memuji. Saya memang suka memasak sejak kecil, dulu belajar dari ibu, lalu berkreasi sendiri. Hasilnya hanya sekadar bisa dimakan, tidak terlalu istimewa. Jika tidak keberatan, silakan makan lebih banyak.” Melihat jawaban Shu Yu yang sopan, Nyonya Zheng pun melirik gadis kecil di hadapannya, merasa Shu Yu benar-benar bukan anak biasa.

Orang dewasa berbincang sambil makan dengan santai, sementara anak-anak tak mampu menahan diri lama-lama. Awalnya mereka masih menjaga sopan santun, tapi tak lama Zhang Shaowei tak tahan, mulai makan dengan lahap. Hidangan kesukaannya adalah sesuatu yang panjang, terutama setelah dicelup saus merah, rasanya asam, manis, asin, dan gurih, sangat nikmat. Sambil makan ia bertanya, “Kak Shu Yu, ini makanan apa? Enak sekali!” Shu Yu melirik dan tersenyum, itu kentang goreng, makanan cepat saji favorit anak-anak di masa depan di restoran seperti McDonald’s dan KFC, rupanya tetap disukai anak-anak di zaman mana pun. Namun, makanan gorengan tinggi kalori dan lemak, sesekali boleh, tapi sering-sering tidak baik untuk kesehatan, bisa menyebabkan kegemukan. Melihat saus tomat menempel di sudut bibir Zhang Shaowei, ia tertawa, “Yang kuning itu kentang goreng, yang merah itu saus tomat. Tapi jangan makan terlalu banyak ya, coba makanan lainnya juga!” Mendengar penjelasan Shu Yu, Zhang Shaowei tetap saja asyik menyantap kentang goreng beserta saus tomatnya, tak peduli pada hidangan lain. Hanya Zhang Shaoying yang setelah mendengar itu mengerutkan dahi, memandang Shu Yu penuh tanda tanya, ingin bertanya tapi urung, lalu mengambil lauk lain.

Hidangan masakan panas dan dingin sebenarnya sudah sering dimakan Shu Wen dan Shu Hao di rumah, jadi mereka kurang tertarik, lebih suka menyantap ayam panggang, bebek panggang, daging sapi bumbu, dan kaki babi yang dibeli ayah mereka, hingga mulut berminyak semua. Gadis kecil Zhang Liting sangat menikmati hidangan ubi madu manis, ia mengambil sepotong ubi yang dilapisi madu dan memakannya perlahan, benar-benar seperti seorang putri kecil.

Ketika semua hampir selesai makan dan minum, Nyonya Duan kembali dari dapur membawa dua jenis sup, satu asin satu manis: sup ikan mas telur rebus dan sup apel jamur putih serta buah merah. Terakhir, ia membawa sepiring besar roti kukus kecil warna-warni: kuning keemasan, putih, hijau, dan merah, sangat menarik. Zhang Shijie menunjuk roti kukus itu sambil tertawa, “Anak ini memang kreatif, roti kukus pun kau buat berwarna-warni. Apa namanya, coba ceritakan!” Shu Yu tersenyum manis, “Paman Zhang, roti kukus ini sebenarnya tidak punya nama, saya hanya iseng membuatnya. Bagaimana kalau paman saja yang memberi nama?” Zhang Shijie menggaruk kepala, merasa kesulitan, “Nah, kau benar-benar membuatku bingung! Urusan main pedang, menunggang kuda, memanah aku tidak pernah takut, tapi urusan begini, takut salah memberi nama malah merusak niat baikmu. Lebih baik kau saja yang beri nama!”

Zhang Shaoying memandang Shu Yu, lalu berdiri dan berkata, “Ayah, biar aku saja yang memberi nama!” Zhang Shijie mengangguk, “Baiklah! Biar kulihat seberapa bagus pelajaranmu.” Ia menunjuk satu per satu roti kukus di piring, “Yang kuning seperti warna emas, yang putih seperti warna perak, yang hijau seperti warna batu giok, yang merah seperti warna permata, bagaimana kalau kita sebut saja Roti Emas Permata Perak Giok?” Semua yang mendengar dan melihat roti itu merasa nama itu sangat tepat, Li Hongye pun berkata, “Benar juga, Roti Emas Permata Perak Giok, namanya sederhana tapi pas sekali, kita pakai nama itu saja!”

Saat mendengar penjelasan Zhang Shaoying, Shu Yu sedikit terkejut, anak ini benar-benar bisa melihat sedetail itu! Ia pun melirik balik, dan tatapan mereka pun bertemu, terasa ada sesuatu yang familiar menyusup ke dalam hati masing-masing. Apa sebenarnya yang sedang terjadi? Keduanya pun terdiam sejenak, hati mereka serasa bergetar.