Bab Tujuh Belas: Keajaiban Bisnis (Mohon Tambah ke Favorit, Mohon Rekomendasinya)

“Benar, bendahara Xu awalnya bernama Xu San De, di usia muda sudah berhasil menjadi cendekiawan, banyak orang mengira masa depannya cerah dan akan menorehkan nama di daftar pemenang ujian kerajaan. Namun siapa sangka, setelah itu ia tiga kali gagal ujian dan bahkan tidak lolos sebagai peserta utama,” Li Chang Sheng menghela napas.

“Bukankah itu membuatnya sangat putus asa?” Xu Xian bertanya lirih.

“Tidak juga, dia cukup lapang dada. Sering berkata pada kami, jika tak bisa jadi juara, cukup jadi orang kaya. Setelah melihat Lijingxuan membuka lowongan, ia masuk dan bekerja sebagai bendahara. Awalnya ia pikir dengan lokasi strategis, Lijingxuan pasti akan berkembang pesat. Tapi ternyata pemiliknya, meski baik pada pegawai, dalam urusan bisnis sangat pelit. Misalnya dapur kami, hanya empat orang, sering kewalahan, pelanggan menunggu lama tapi makanan belum tiba. Xu San De selalu mengusulkan agar pemilik menambah pegawai untuk meningkatkan pelayanan, tapi pemilik ogah, sayang uang. Beberapa kali Xu San De ingin keluar, tapi pemilik selalu membujuknya agar bertahan,” tutur Li Chang Sheng dengan nada hormat.

Xu Xian tersenyum, merasa Xu San De menarik. “Di mana dia sekarang?”

“Di bawah, katanya pemilik sendiri yang membawanya kembali,” jawab Li Chang Sheng sambil menunjuk ke bawah.

Xu Xian mengangguk, lalu bertanya, “Dulu kamu mendapat berapa per bulan?”

“Makan dan tempat tinggal ditanggung, plus lima tael perak dari bendahara. Lumayan,” Li Chang Sheng tersenyum, itulah alasan utama ia tak pernah pergi, di restoran lain tak ada fasilitas seperti itu.

“Baik, dapur di belakang. Sekarang juga buatkan aku masakan terbaikmu,” Xu Xian memerintah.

“Sekarang?” Li Chang Sheng agak terkejut.

“Aku ingin lihat keahlianmu. Jika memang hebat, dua puluh tael per bulan, plus bonus,” Xu Xian tersenyum.

“Dua puluh tael!” Li Chang Sheng terkejut, jumlah itu cukup untuk keluarga biasa hidup selama setengah tahun.

“Pergilah! Sekalian panggilkan Xu San De ke sini,” ujar Xu Xian.

“Siap, Tuan Xu!” Li Chang Sheng berlari dengan penuh semangat.

Tak lama kemudian, seorang pria sederhana dengan sorot mata cerdas, mengenakan jubah biru dan topi kecil, berusia sekitar tiga puluh tahun, naik ke atas.

“Tuan, salam. Saya bendahara lama Lijingxuan, Xu San De,” Xu San De membungkuk hormat.

“Berapa penghasilan Lijingxuan per bulan?” Xu Xian bertanya langsung, ingin menguji kemampuan pria itu.

Xu San De sempat tertegun, lalu menjawab, “Biasanya keuntungan bersih sekitar seratus tael. Jika banyak wisatawan ke Danau Barat, bisa sampai seratus lima puluh tael.”

“Menurutmu, bagaimana Lijingxuan?” Xu Xian bertanya lagi.

“Tentu saja tempat yang luar biasa. Jika dikembangkan dengan baik, bisa menjadi ciri khas seluruh Hangzhou,” kata Xu San De dengan semangat.

“Jadi, apa saja cara mengembangkan Lijingxuan?” Xu Xian menguji.

Mendengar pertanyaan itu, Xu San De merasa bersemangat. Teringat pertemuan kemarin saat pemilik lama, Tie Gong Ji, menemui dirinya.

“San De, aku tahu aku bukan pemilik yang baik. Kau sangat berbakat, aku sadar betul. Setiap saranmu sebenarnya sangat tepat. Jika dijalankan, Lijingxuan pasti maju pesat,” ucap Tie Gong Ji dengan nada menyesal.

“Jadi, Anda...” Xu San De agak bingung.

“Kau ingin tahu kenapa aku tak mengikuti saranmu?” Tie Gong Ji tersenyum bijak.

“Benar,” Xu San De mengangguk, itulah yang selalu membuatnya heran.

“Karena kau terlalu pintar dalam bisnis. Jika diberi kesempatan, pasti kau akan sukses besar. Aku tak sanggup mengendalikanmu, maka aku menahanmu, ingin kau jadi penolong anakku. Maafkan aku atas egoismeku,” Tie Gong Ji membungkuk dalam.

Xu San De terkejut, buru-buru menahan. “Jangan, Pak Tie.”

“San De, anakku sudah tertangkap, dia tak punya nasib itu. Kali ini aku ingin memberi tahu, kesempatanmu telah tiba. Lijingxuan sudah aku jual pada seorang tuan muda. Meski ia sederhana, ia punya aura kepemimpinan. Instingku tajam, dulu saat aku melihatmu, setelah mendengar idemu, hatiku penuh keinginan untuk memiliki. Tapi saat melihat tuan itu, aku hanya merasa tunduk, tak berani macam-macam. Saat itu aku berpikir, mungkin kau ke Lijingxuan bukan untukku, tapi menunggu dia,” kata Tie Gong Ji dengan perasaan mendalam.

...

“Xu San De!” teriak Xu Xian dari lantai dua, tidak senang karena Xu San De melamun saat wawancara.

“Ah!” Suara itu membangunkan Xu San De dari lamunan. Ia buru-buru meminta maaf, “Maaf, Tuan, tadi saya teringat sesuatu.”

Xu Xian menatap tajam. “Sudah kau pikirkan jawabannya? Kalau sudah, jawab pertanyaanku.”

“Siap, Tuan,” Xu San De menjawab lantang. Wajahnya berubah penuh semangat dan keyakinan.

“Tuan, Lijingxuan terletak di Danau Barat, pemandangan sekitar indah, pengunjung tak pernah habis, benar-benar strategis. Asal kita tetapkan standar pelayanan, tingkatkan kualitas masakan, dan perluas nama, pasti akan berkembang pesat.”

“Menurutmu, bagaimana memperluas nama?” Xu Xian bertanya serius.

“Pertama, ganti nama. Nama Lijingxuan sudah jelek, harus diganti. Setelah itu, renovasi total, setiap lantai punya gaya berbeda. Setelah selesai, adakan pembukaan besar-besaran, undang tokoh-tokoh penting,” Xu San De berkata dengan penuh antusias.

“Lanjut!” Xu Xian tetap tenang.

“Siap. Setelah pembukaan, enam lantai Lijingxuan harus digunakan bertahap. Lantai satu dan dua untuk rakyat biasa, tiga dan empat dengan pembatasan tertentu, lima dan enam hanya boleh masuk dengan izin khusus dari Anda sendiri. Ini menciptakan aura misterius dan mewah,” Xu San De semakin percaya diri, idenya bahkan melampaui zamannya.

Setelah lebih dari sepuluh menit, Xu San De menarik napas, mulutnya kering, menatap Xu Xian yang masih tanpa ekspresi.

Xu Xian menatapnya, lalu tersenyum tipis. “Dulu berapa penghasilanmu per bulan?”

Xu San De terkejut, “Sekitar sepuluh tael.”

“Mulai hari ini, seratus tael per bulan,” Xu Xian tiba-tiba mengumumkan.

“Apa! Seratus tael?” Mata Xu San De membelalak, tak percaya.

“Benar. Mulai sekarang semua urusan restoran, dari strategi bisnis hingga kebutuhan dapur, kau yang kelola. Tidak ada pengecualian. Kau jadi Kepala Pengurus Xu. Sebenarnya posisi ini ingin aku serahkan pada kakakku, Xu Jiao Rong, tapi akhirnya aku urungkan. Kakakku seharusnya menikmati hidup, bukan bekerja,” kata Xu Xian dengan aura kepemimpinan.

“Ini... ini...” Xu San De begitu terharu sampai tak mampu berkata-kata. Apakah benar pemilik lama itu? Apakah aku memang menunggu pria ini datang?

“Tak perlu berlebihan. Dalam bisnis, kau memang sangat berbakat. Meski masih ada keterbatasan, dengan pengalaman, kau pasti jadi yang terbaik,” Xu Xian memuji lembut.

“Terima kasih, Tuan,” Xu San De sangat tersentuh.

Xu Xian tersenyum, “Jangan terlalu gembira. Aku ingin Lijingxuan buka sesuai rencana dalam satu minggu. Bisa?”

“Satu minggu!” Mata Xu San De membelalak, lalu mengangguk tegas. “Asal Tuan beri dana, pasti saya selesaikan.”

“Baik!” Xu Xian meletakkan sisa uang dari Duan Tian De di atas meja. “Ini lima ribu tael, semuanya aku serahkan. Jika tak selesai dalam seminggu, kubuang ke Danau Barat jadi makanan ikan.”

“Siap!” Xu San De menjawab dengan penuh semangat.

“Segera laksanakan tugas pertamamu. Semua pegawai yang berguna, pertahankan. Sisanya, singkirkan!” Xu Xian melambaikan tangan.

“Siap, Tuan!” Xu San De segera turun.

Melihat Xu San De pergi, Xu Xian bergumam, “Benar-benar orang berbakat!”

Setelah setengah batang dupa, di puncak lantai enam, Xu Xian memandang Danau Barat sambil memegang secangkir teh. Ye Yu berdiri di belakangnya.

“Kak Xu, aku rasa Xu San De sangat hebat, benar-benar orang berbakat,” kata Ye Yu tiba-tiba.

“Kenapa kau pikir begitu?” Xu Xian balik bertanya.

“Karena saat ia membujuk orang-orang untuk pergi tadi, ia mampu menggabungkan ancaman dan imbalan, bahkan memakai uang pribadinya untuk menenangkan mereka. Itu bukan kemampuan orang biasa,” mata Ye Yu berbinar penuh kecerdasan dan ketenangan.

“Hahaha!” Xu Xian tertawa terbahak.

Ye Yu agak malu, “Kak Xu, apa aku salah?”

“Tidak. Xu San De memang hebat, tapi dibanding kau masih jauh,” Xu Xian berkata dengan makna mendalam.